显色培养基(Chromogenic/Fluorogenic Culture Media)是一类利用微生物自身代谢产生的酶与相应显色底物反应显色的原理来检测微生物的新型培养基。利用显色培养基进行微生物的筛选分离,其反应的灵敏度和特异性大大优于传统培养基。
目前,北京陆桥技术有限责任所开发的系列显色培养基有:大肠杆菌与大肠菌群显色培养基、沙门氏菌显色培养基、金黄色葡萄球菌显色培养基、李斯特氏菌显色培养基、大肠杆菌O157显色培养基以及副溶血性弧菌显色培养基。可以广泛应用于食品微生物检测、卫生检验检疫等方面。
大肠杆菌显色培养基(ECA)
E. coli Chromagenic Agar
用于大肠杆菌的快速鉴别和计数,18-24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
大肠杆菌 蓝绿色
其他 无色或被抑制
大肠杆菌和大肠菌群液体显色培养基(LECC)
Liquid E.coli&Coliform Chromagenic medium
可同时进行大肠杆菌和大肠菌群MPN法计数,
24h可判定结果
微生物 菌落颜色
大肠杆菌 蓝绿色、有荧光
大肠菌群 蓝绿色、无荧光

大肠杆菌和大肠菌群显色培养基(ECC)
E. coli & Coliform Chromagenic medium
用于大肠杆菌和大肠菌群的同时快速鉴别和计数,
18-24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
大肠杆菌 蓝绿色
大肠菌群 紫红色
大肠菌群显色培养基(CA)
Coliform Chromagenic Agar
用于大肠菌群的快速鉴别和计数,18-24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
大肠菌群 蓝绿色
其他 无色或被抑制
沙门氏菌显色培养基
Salmonellae Chromagenic medium
用于沙门氏菌的选择性分离鉴别,18-24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
沙门氏菌 (浅)紫红色
其他 蓝绿色、无色,或不生长
李斯特氏菌显色培养基
Listeria Chromagenic medium
用于李斯特氏菌的选择性分离鉴别,24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
单增李斯特氏菌 绿色菌落,周围有晕圈
绵阳李斯特氏菌 绿色菌落,周围有晕圈
英诺克李特氏菌 绿色菌落

大肠杆菌O157:H7显色培养基
E.coli O157:H7 Chromagenic medium
用于大肠杆菌O157:H7的选择性分离鉴别,
24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
大肠杆菌O157:H7 紫红色
其他大肠杆菌 蓝色
其他 无色或被抑制
阪崎肠杆菌显色培养基
E. Sakazakii Chromagenic medium
用于坂崎肠杆菌的选择性分离鉴别,
24h可初步判定结果
微生物 菌落颜色
阪崎肠杆菌 蓝绿色
大肠菌群 无色菌落
金黄色葡萄球菌 被抑制
弧菌显色培养基
Vibrio Chromagenic medium
微生物 菌落颜色
副溶血性弧菌 紫红色
霍乱弧菌 蓝绿色
拟态弧菌 蓝绿色
用于副溶血性弧菌的分离鉴别,24h可
初步判定结果
