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食品所“塑料食品包装材料中有毒物质系统检测方法研究及卫生安全评价”课题通过专家鉴定
时间: 2009-05-30         来源: 检科院

  4月17日,由检科院食品风险管理与应用研究所与食品安全研究所承担的国家质检总局科研项目“塑料食品包装材料中有毒物质系统检测方法研究及卫生安全评价”在京通过了专家鉴定。
  该课题针对食品包装领域的技术需求,系统阐述了食品包装材料的现状,对食品包装材料的卫生安全问题进行了综合分析;研究开发了塑料食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂、初级芳香胺、双酚类物质和氨基脲共四类高风险危害物质的迁移检测方法,并选取我国常用食品包装材料中的高风险危害物质开展了卫生安全评价。课题成果以分析方法标准和文章形式共享。
  鉴定专家组一致认为,该课题研究目标明确、思路清晰、技术路线合理,将对提高我国食品包装材料中有害物质迁移的检测水平,应对国外食品包装领域的技术性贸易壁垒和我国食品安全保障发挥积极作用。