近日，总局发出《关于进口美国乳清粉不合格的警示通报》（进口食品、化妆品警示通报2009第98号）后，为了科学有效的处理进口乳清粉中过氧化苯甲酰残留问题，受食品局委托，食管所迅速组织专家部署相关风险分析研究工作，完成并提交了《关于对进口乳清粉中过氧化苯甲酰的风险评价报告》，为总局制订相关监管措施提供了重要依据。